Kindergebakjes
Neem een lekkere verse boerencake van banketbakkerij de Jong en snijdt deze in plakken van ca 2 cm dikte. Besprenkel elke plak eventueel met vruchtensap naar eigen smaak. Schep er nu een dopje hazelnoot-chocoladepasta op en spuit daar een flinke dop luchtige slagroom overheen. Strijk dit met een mes piramidevormig naar beneden af en bestrooi de gehele bovenzijde met gekleurde- of chocolade hagelslag.
Spuit bovenop een dopje of rozetje slagroom en decoreer dat met enkele smarties.

 


 

Tosca


Het Toscaanse zuiden heeft weer iets lekkers afgeleverd. Een stukje amandelcake met Florentiner amandellaagje gedompeld in pure chocolade.



 

Gevulde koek


Een roomboter amandel gevulde koek.
Alleen de lekkerste ingrediënten worden hiervoor gebruikt.



 

Truffelpunt


Voor de liefhebber van echte pure chocolade, vermengd met echte Hollandse slagroom.

Een tractatie






Aangesloten bij Het Gilde van de Betere Banketbakkers Heerlijk en Heerlijk   -   MoveNext - Latus